Menu Tentation

LE MENU TENTATION  44 Euros

Entrée – Sorbet – Plat – Dessert


 

      ǁ NOS ENTRÉES ǁ  

 

Foie Gras « maison » mi-cuit, pelure de truffe blanche

Tartare de Saumon Norvégien

 

     Notre Sorbet

 

      ǁ NOS PLATS ǁ   

Foie de veau aux échalotes et Vin Blanc

Effilochée de raie à la graine de moutarde à l’ancienne

 

ǁ NOS GOURMANDISES OU LA TRILOGIE de FROMAGES ET SA BOUQUETIÈRE DE SALADE ǁ

Tous nos desserts sont fabrication maison et sont à commander en début de repas

Baba au Rhum

Sphère au chocolat à l’orange

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